寨子老醋告訴你喝醋觀念誤區(qū)
一:醋是酸的
許多人錯(cuò)誤地認(rèn)為醋是一種酸性食物，只是用來(lái)調(diào)味的，而不是用來(lái)當(dāng)作飲料。健康的血液可以是弱堿性的，可以使堿性的身體抵抗疾病。通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,盡管醋味道酸,但是身體燃燒之后,可以分解兩小時(shí)內(nèi)排除血液中的乳酸和可樂(lè),弱基本恢復(fù)正常,血液確實(shí)是堿性食物。
日本研究表明,醋可以防止體液酸,在堿性條件下,促進(jìn)新陳代謝,避免脂肪,消除肌肉和關(guān)節(jié)疼痛,改善食欲,治療便秘,降低血壓,消除心悸和哮喘,改善糖尿病。
二:胃酸多的不能喝
很多人認(rèn)為胃不好或胃酸過(guò)多的人不能喝醋，因?yàn)橐恍┐子写罅康暮铣苫蚓凭珌?lái)刺激胃。醋不僅不會(huì)傷害胃，還能幫助消化。因?yàn)榇姿岣缓宜岷蜋幟仕峥梢詽B透食物，提取營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)消化，補(bǔ)充器官所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)活力，改善體質(zhì)。
一般健康的人喝醋，可以幫助消化，消除疲勞，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。對(duì)于患有高血壓等慢性疾病的人來(lái)說(shuō)，因?yàn)榇自隗w內(nèi)含有鈉，它可以降低血壓，尤其是舒張壓。其他如痛風(fēng)、肝病、糖尿病、風(fēng)濕、鼻竇炎、胃腸道消化和皮膚病，喝醋一段時(shí)間后，可以顯著改善預(yù)后。
三:喝寨子老醋會(huì)軟化骨頭
在過(guò)去，有一種說(shuō)法是，喝醋骨頭會(huì)被軟化，這是一種錯(cuò)誤的觀念。醋進(jìn)入人體后，會(huì)與消化器官相互作用，幫助肝臟新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人感覺(jué)到身體的柔軟關(guān)節(jié)，肌肉緊致。所以，醋是一種很好的東西，能讓肌肉變得柔軟靈活。